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机器人炒菜?碧桂园的机器人厉害了!

我国机器人产业,尤其是工业机器人的起步较晚,机器人在制造业的整体渗透率较低。数据显示,2017年全球工业机器人密度(台/万人)平均为80,其中韩国为728,日本为344,美国为342,而中国仅为72。在业内人士看来,国内市场需求牵引、产学研用结合、强化企业创新主体,实现机器人全产业链的整合,这才是中国机器人的未来出路。

9月8日,佛山市顺德区人民政府同碧桂园集团旗下全资子公司——广东博智林机器人公司(简称"博智林机器人")举行签约仪式,将在顺德建设机器人谷。据悉,碧桂园集团将投入800亿元,正式进军机器人产业,备受关注的碧桂园机器人战略,再次迈出重要的一步。

将引进万名顶级机器人专家 

机器人谷选址粤港澳大湾区核心腹地—广东佛山顺德。顺德与碧桂园将共同打造集科研、实验、生产、文化、生活、教育于一体的机器人园区。

当日,博智林机器人还同香港科技大学、浙江大学等9所知名高等院校在人工智能、智能制造、机器人核心零部件研发等方面达成战略合作,并与8家企业签署了收并购合作协议。

"碧桂园希望与全世界顶尖高校和科研机构携手,打造世界一流的机器人研发基地,为国家智能制造做出我们的贡献。"签约仪式现场,碧桂园集团杨国强表示,碧桂园计划五年内在机器人领域投入至少800亿元,将机器人更广泛地运用到建筑业、社区服务、生活起居等各类场景当中。

据介绍,碧桂园计划在佛山顺德打造10平方公里的机器人谷,预计2023年建成,规划总部基地、智能制造、机器人学院及科研院校、机器人科研服务支撑平台以及李泽湘-博智林创业园区等五个组团,并引进10000名全球顶级机器人专家及研究人员,打造从机器人人才培养、核心技术和本体研发,到核心零部件和本体生产制造、各类场景系统集成和实践应用的全产业链服务平台,为机器人产业提供全方位的支持。

现场: 机器人两分钟烹制出菜肴 

对于博智林机器人的未来发展,碧桂园集团副总裁兼博智林机器人总裁沈岗称,博智林机器人主要以SSGF高质量建造体系的智能化、机器人化,机器人餐厅,智能制造为切入点,逐步向智能家居、现代农业、医疗等行业发展,通过人工智能、机器人等科技手段,推动中国智能制造产业的发展。

今日,记者在位于碧桂园集团大楼10楼的临时实验室内看到,博智林已研发了一批机器人餐厅领域的机器人,包括迎宾,点菜,炒菜,送菜等机器人。现场,全自动烹饪系统实验室内,不同的机器人通过电磁炉,明炉等厨具炒制出两道牛肉菜肴。

据实验室工作人员介绍,炒菜程序征求了顺德大厨的意见,已经编制了24道菜谱,顾客只需要点菜,就可以直接烹制出来,整个过程只需要两三分钟。

在机器人餐厅内,从迎宾到清洗都由机器人来操作完成。沈岗介绍,希望通过构建机器人餐厅这样的应用场景,区别于工业机器人的结构化生产模式,实现机器人在非结构化环境的技术突破,从而为减速机,传感器等核心零部件的研究提供场景,数据支撑。

未来,博智林将创建更多的服务机器人应用场景,将其打造成人才培养的孵化器。

此外,据沈岗介绍,博智林还将重点研究建筑机器人领域。"建筑领域现在机器替代工人的情况还比较少,但建筑工人的安全急需保障,用机器人取代将减少这一领域的安全生产隐患"。

根据规划,未来博智林机器人将通过研发生产及合作共创的方式搭建核心技术、网络平台等业务体系,产品涉及建筑、装修、机器人餐厅、智慧家居、现代农业、医疗、智能制造、仓储物流等应用领域。

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原文地址:http://78soft.com/article/34996.html

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